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出口的貨物為什么容易發霉？
發布時間：2018-12-14 閱讀量：1172
出口的貨物為什么比較容易發霉呢？是因為使用的干燥劑的用量不夠嗎？還是出口遠洋運輸的環境特殊較為容易滋生霉菌呢？想要了解是什么原因導致的出口貨物比較容易發霉，我們就要先了解認識什么是霉菌，以及其出現發現所需要的條件。
我們先來認識一下霉菌。霉菌，是絲狀真菌的俗稱，意即"發霉的真菌"，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮濕溫暖的地方，很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落，那就是霉菌。
那么，這霉菌為什么容易發生在出口的集裝箱儲存的貨物上呢？這跟海運環境有關嗎？
霉菌的生長需要以下4要素：
營養物質：霉菌所需的營養物質主要包括碳素化合物、氮素化合物、水分、無機鹽類和生長素等，鞋材中往往富含霉菌生長所需營養物質。
溫度：霉菌孢子在低溫環境處于休眠狀態，溫度適宜的情況下將快速生長繁殖。最適宜溫度范圍20°C-35°C。
水分：霉菌是最耐干旱的微生物，部分霉菌在水分活性（Water activity，簡寫成Aw）為0.65時即可生長。
氧氣：霉菌為專性好氧菌，需要氧氣才能繁殖生長。
了解到霉菌的生長條件，我們不難發現海洋運輸高溫高濕這一特殊的氣候環境正是符合滋生霉菌的條件。必須要使用適量的集裝箱干燥劑及時進行防潮祛濕，確保貨物儲存的集裝箱內部環境的干燥才能杜絕貨物發霉。
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